果树
(一)苹果
1.施肥原则
针对苹果生产中有机肥料投入数量不足,部分果园立地条件差,土壤保水保肥能力差,集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高。非石灰性土壤老果园土壤酸化现象普遍,中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生;石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍。部分地区果农对基肥秋施的认识不足以及春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问题,提出以下施肥原则:
(1)增施有机肥,提倡有机无机配合施用;依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量;注意硅、钙、镁、硼和锌的配合施用;
(2)与高产优质栽培技术(起垄栽培、果园生草、水肥一体化、下垂果枝修剪等)相结合,根据树势和产量水平分期施用氮磷钾肥;
(3)出现土壤酸化的果园可通过施用硅钙镁肥或石灰改良土壤。
2.施肥建议
早熟品种、或土壤较肥沃、或树龄小、或树势强的果园施农家肥3~4方/亩或生物有机肥300公斤/亩;晚熟品种、或土壤瘠薄、或树龄大、或树势弱的果园施农家肥4~5方/亩或生物有机肥350公斤/亩。
(1)亩产4500公斤以上的果园,氮肥(N)15~25公斤/亩,磷肥(P2O5)7.5~12.5公斤/亩,钾肥(K2O)15~25公斤/亩;
(2)亩产3500~4500公斤的果园,氮肥(N)10~20公斤/亩,磷肥(P2O5)5~10公斤/亩,钾肥(K2O)10~20公斤/亩;
(3)亩产3500公斤以下的果园,氮肥(N)10~15公斤/亩,磷肥(P2O5)5~10公斤/亩,钾肥(K2O)10~15公斤/亩。
土壤缺锌、硼和钙的果园,相应施用硫酸锌1~1.5公斤/亩、硼砂0.5~1.0公斤/亩、硝酸钙20公斤/亩左右,与有机肥混匀后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品种采果后尽早施用);施肥方法采用穴施或沟施,穴或沟深度40厘米左右,每株树3~4个(条)。
化肥分3~4次施用(晚熟品种4次),第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品种采果后尽早施用),在有机肥和硅钙镁肥基础上氮磷钾配合施用,适当增加氮磷肥比例;第二次在来年4月中旬进行,以氮磷肥为主;第三次在来年6月初果实套袋前后进行,根据留果情况氮磷钾配合施用,增加钾肥用量;第四次在来年7月下旬到8月中旬,根据降雨、树势和产量情况采取少量多次的方法进行,以钾肥为主,配合少量氮肥。
在10月底到11月中旬,连续喷3遍1%~6%的尿素,浓度前低后高,间隔时间7~10天。
(二)柑橘
1.施肥原则
针对柑橘生产中忽视有机肥施用和土壤改良培肥,土壤酸化严重,瘠薄果园面积大,农户用肥量差异较大,肥料用量和配比、施肥时期和方法等的不合理,钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素缺乏现象普遍,水土流失严重,肥料利用率低等问题,提出以下施肥原则:
(1)重视有机肥料的施用,大力发展果园绿肥,实施果园秸秆覆盖;
(2)酸化严重的果园,适量施用硅钙肥或石灰等酸性土壤调理剂;
(3)根据柑橘品种、果园土壤肥力状况,优化氮磷钾肥用量、配施比例和施肥时期,针对性补充钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素;
(4)施肥方式改全园撒施为集中穴施或沟施;
(5)施肥与水分管理和高产优质栽培技术结合,有条件的果园提倡采用水肥一体化技术。
2.施肥建议
(1)亩产3000公斤以上的果园,有机肥2~4方/亩,氮肥(N)25~30公斤/亩,磷肥(P2O5)8~12公斤/亩,钾肥(K2O)20~30公斤/亩;
(2)亩产1500~3000公斤的果园,有机肥2~4方/亩,氮肥(N)20~25公斤/亩,磷肥(P2O5)8~10公斤/亩,钾肥(K2O)15~25公斤/亩;
(3)亩产1500公斤以下的果园,有机肥2~3方/亩,氮肥(N)15~20公斤/亩,磷肥(P2O5)6~8公斤/亩,钾肥(K2O)10~20公斤/亩。
缺钙、镁的果园,选用钙镁磷肥。缺硼、锌、铁的果园,每亩施用硼砂0.5~0.75公斤、硫酸锌1~1.5公斤、硫酸亚铁2~3公斤,与有机肥混匀后于秋季施用;pH<5.5的果园,每亩施用硅钙肥或石灰60~80公斤,50%秋季施用,50%夏季施用。
春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%钾肥在2~3月萌芽前施用;夏季施肥(壮果肥):30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40%~50%钾肥在6~7月施用;秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%的钾肥、全部有机肥和硼、锌肥、铁肥在11~12月采果前后施用。