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抓住两个要害 端稳中国饭碗

发布日期:2021-03-10   来源:农民日报·中国农网   作者:芦晓春 李慧斌 孙眉
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主持人的话

2021年中央一号文件指出,农业现代化,种子是基础。打好种业翻身仗,加快实施农业生物育种重大科技项目,深入实施农作物和畜禽良种联合攻关。同时要坚决守住18亿亩耕地红线,采取“长牙齿”的措施,落实最严格的耕地保护制度。

全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化,围绕粮食稳产增产的目标,种子和耕地这两个要害在保障粮食安全、稳住农业基本盘、补短板、强优势、提升自主创新能力等方面有哪些举措成效?来看代表委员怎么说。

粮食工作,千头万绪,关键是要牵住“牛鼻子”。习近平总书记指出,解决好种子和耕地问题。保障粮食安全,关键在于落实藏粮于地、藏粮于技战略。粮食生产根本出路在科技,要坚持农业科技自立自强,加快实施农业生物育种重大科技项目,有序推进生物育种产业化应用,坚决打赢种业翻身仗。耕地是粮食生产的命根子,要采取“长牙齿”的硬措施,落实最严格的耕地保护制度,严防死守18亿亩耕地红线,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”。

抓好种子和耕地,就抓住了粮食安全的根本。一段时间以来,我国种子和耕地形势怎样、如何打好种业翻身仗、如何保护好耕地,成为社会持续热议的话题,并延续到了今年的全国两会上。

资料图

重种业保耕地,厚植粮食安全战略基础

党和国家历来高度重视种业工作。习近平总书记提出,下决心把民族种业搞上去。做大做强民族种业,关键是培育具有自主知识产权的优良品种,从源头上保障国家粮食安全。目前,我国种子形势如何,备受关注。

“经过‘十三五’育种科技攻关,良种对粮食增产的贡献率在稻谷、小麦等口粮作物上已经达到54.85%。农作物良种覆盖率在96%以上,自主选育品种面积占比超过95%。其中,水稻、小麦两大口粮作物品种已实现完全自给。”全国政协常委、中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民表示,在粮食生产上已经做到了“中国粮主要用中国种”。

如今,粮食种子在满足“吃得饱”基础上,正在向“吃得好”迈进。“我们育成的粳稻新品种‘宁香粳9号’,品质可以跟日本的越光米相媲美,获得了第三届全国优质稻品种食味品质鉴评优质粳稻金奖,已大面积应用;育成的新型低谷蛋白水稻品种‘W088’,用其制作的米饭升糖指数低,适合有慢性肾病、糖尿病的特殊人群,已经开始订单生产。”万建民介绍。

在我国种业的亮眼成绩单上,畜禽和水产也有着不俗表现。据了解,猪牛羊等畜禽和部分特色水产种源立足国内有保障,畜禽、水产的核心种源自给率分别达到了75%和85%,为粮食和重要农副产品的稳产保供提供了关键的保障和支撑。

“我国畜禽育种关键技术攻关取得重大成效。”全国政协委员、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山表示。他举例介绍,“中畜黑猪”新品种进入第一世代选育;肉鸡基因芯片育种技术领跑全球,育成节粮优质抗病的“京星黄鸡”等新品种;培育出高瘦肉率和饲料转化率的“中新白羽肉鸭”等新品种,打破肉鸭品种长期被国外垄断局面。

种子承载着丰收的希望,耕地孕育出丰收的果实。耕地作为粮食生产的命根子,关系着十几亿人吃饭大事,绝不能有任何闪失。为保护好耕地,党中央多次提出要守好18亿亩耕地红线,同时千方百计提升耕地质量,加强和推进高标准农田建设。

“高标准农田建设是以建设高产稳产农田为基本目标,稳步提高粮食综合生产能力,确保粮食长久安全。”全国人大代表、安徽省农业科学院副院长赵皖平介绍,近年来,各地强化责任落实,扎实推进高标准农田建设,加快补齐农田基础设施短板。

农业农村部数据显示,党的十八大以来,我国已累计建成8亿亩高标准农田。“通过高标准农田建设,全国规模种植的基础和条件得到了较大的改善,为农村土地流转、设施农业的发展及农业现代化创造了必要的基础条件。”赵皖平表示。

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文章关键词: 农业 粮食 种子 耕地
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