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黑土地唱响绿色协奏曲(春耕探行·种植结构之变)

——来自产粮大市黑龙江绥化的春耕调查

发布日期:2019-05-10   来源:人民日报   作者:郁静娴、方圆
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围着地力调——

实施保护性耕作,让黑土更有“劲”

镜头

经历一冬休养生息,黑土地又热闹起来。

“轰隆隆……”上午8点刚过,黑龙江绥化市北林区团结村田间,轮式拖拉机就开到地头。过了一冬,机身擦得锃亮。鸿源谷农业种植合作社理事长王运文和几个兄弟麻利地从车上下来,往免耕机里填肥料、装种子。

今年地里种啥?“大豆1400亩,玉米1200亩吧!今儿个播10垧地,妥妥的。”王运文胸有成竹,他抹了把汗,撕开一包种子,“这个玉米品种叫禾单70,淀粉含量高,果穗大。”

“咱这儿是国家黑土地保护项目区,种什么、怎么种,都有讲究。”王运文说,玉米、大豆轮作,施肥环节,专门由区里农技推广中心测土配方,“缺啥补啥”。

“开播喽——”在大伙吆喝声中,“吃饱”种子的免耕机欢快地奔向前方,泛着光泽的黑土地上留下两道笔直的车辙。

绥化地处东北平原黑土带中心区,黑土厚度达1米,“寒地黑土”是这里响当当的名片。

“守着好资源,还要养护好、利用好。”北林区农技推广中心研究员张树春说,从2015年8月起,北林区承担国家黑土地保护项目,试点面积3万亩,实行玉米和大豆轮作。“同一块地,大豆三年只种一茬,推广免耕作业,不用旋地,减小对土地破坏。”

“注意稀植啊!株距可不能太密,防止倒伏。”顶着呼呼的大风,张树春在田间提高了嗓门。每到春耕,他都要来现场技术指导。

王运文赶紧下地,俯身检查种子间距。他顺手捏起一撮泥土,“你瞧瞧,养得油光发亮!”

轮作有啥好处?张树春解释,关键是能养好地力。配合保护性耕作,改善土壤结构。“一垧地产3万斤苞米,就有3万斤秸秆。”他指着地上露出的秸秆末说,秋天将秸秆粉碎翻压回田,每亩地再施1立方米多有机肥,能提高土壤有机质含量,减少农药化肥用量。

土壤肥了,有利于作物轮番促进。“前一年种的玉米,正好给大豆留一个好茬口。”张树春说。玉米施肥量大,耕翻深度也大,为来年的大豆根系生长提供了好条件。

“人巧不如家什妙。”科学调整种植结构,配合保护性耕作、精准施肥等技术手段,让黑土地焕发青春。几年来,项目区黑土的有机质提高了3.5个百分点,地力等级提高了0.7。

“科技这东西,你不服不行!”王运文感叹,过去年年种大豆,攻关田每亩都不过300斤,现如今,亩产轻松能上500斤。

朝着绿色调——

让好地种出优质粮,效益噌噌往上涨

镜头

“谁说苞米不值钱,这可是‘金穗子’!”一进门,黑龙江原野食品公司董事长曹中军就拉开话匣子。

年初,公司旗下的黏玉米种植农民专业合作社入选2019农民合作社全国500强。从事鲜食玉米行业20年了,曹中军一直不愁销路。这不,今年春播刚开始,速冻黏玉米就找到了“婆家”——与哈尔滨七然商贸公司签了一笔1750万元的大单,“订了1000万穗鲜食玉米,定金都交啦。”他乐呵呵地说。

这里的鲜食玉米为啥这么火?“关键是绿色产品,质量靠谱呗!”老曹神秘地说,2000亩基地种的黏玉米,富硒、糖度高、口感糯。想种好可不简单,从整地、起垄到选种、田管,都有门道。公司从绿色到有机,建立了质量可追溯系统,通过“云平台”和移动终端,实现田间全程监控。消费者一扫二维码,就能看到玉米种植过程,再加上有机认证,一穗卖5块钱还供不应求。曹中军感慨:“这绿色路子真是走对了!”

紧跟绿色风向标,黑土地正在变“绿”。

选好种、产好米,双河镇西南村从源头抓品质。村支书闫井武说:“以前种普通香米,每年就指着粮库收购,没啥赚头。”2016年,滨北正大农业集团的稻鸭基地落户村里,带动农民种上了绿色优质稻,企业订单收购,“最贱每斤一块七毛钱,贵的能到两块二。”

优质大米什么样?“口感好,还能嚼出甜味儿。”闫井武坦言,刚开始农民也不懂,跟着公司干,才明白,“口感”背后有一个个指标,像直链淀粉含量、胶稠度等等,总之,食味值越高越好。

有了好品种,种出好大米,才能在市场立足。集团董事长任秀波说,每年公司都会引进新品种,先在试验田小规模种,再从中选出优质品种。推广稻鸭共作,节肥、节药,种出绿色大米。

在滨北正大农业基地,今年种植结构定了下来:8000多亩寒地香米、4000亩龙稻18、4000亩长粒香……“这些品种食味值都在78分以上,属于优质稻,丝毫不亚于世界上的优质大米。”任秀波自豪地说。

绿色技术从育种到收获,全程一条龙配套。在庆安县久胜镇久阳村,水稻种植合作社理事长孙广组织社员,将秧苗从智能化催芽车间取了出来。

“以前都是在炕头上捂,冷热不均,出芽不齐。”孙广说,现在的智能化浸种催芽,既方便又省心,为培育壮苗奠定了基础。这里的久宏水稻园区每次浸种催芽500吨,一年能为20万亩稻田提供智能化催芽服务。

减肥控药,才能产出好大米。庆安县七河源水稻合作社理事长孙立,过去最紧张的事,是晚上看着水稻田,防止有人“偷偷摸摸扬化肥”。“推行绿色种植,刚开始有人不理解。”好效益最有说服力,一年下来,合作社产出的水稻卖上了好价钱,吸引了企业订单,1400亩地可增收60万元。

如今,绿色生产成为主旋律。全市绿色认证面积达到1233万亩,有机食品认证面积30万亩,实施“寒地黑土+”品牌战略,整合品牌50多个。“庆安大米”品牌推广33万亩,100多家经营主体“带地入社、二次分红”,农户每亩增收600元左右。

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文章关键词: 黑龙江 春耕 粮食
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