山东省印发《主要粮油作物“三秋”机械化生产技术指引》的通知

关于印发《主要粮油作物“三秋”机械化生产技术指引》的通知

鲁农机技字〔2026〕12号

各市农业农村局：

为充分发挥高性能农机装备及其配套作业技术效能，切实提升“三秋”机械化作业质量，省农业农村厅组织编制了《主要粮油作物“三秋”机械化生产技术指引》，现印发给你们，请结合本地实际，抓好贯彻落实。

山东省农业农村厅

2026年9月14日

主要粮油作物“三秋”机械化生产技术指引

为做好我省夏玉米、大豆、花生和冬小麦等主要粮油作物“三秋”机械化生产工作，本着高效规范、降本增效的原则，提出技术指引如下。

一、夏玉米

1．收获方式。一般分为果穗收获、籽粒收获、穗茎兼收和青贮收获四种方式。籽粒含水率≤35％时，选用摘穗型玉米收获机进行果穗收获；籽粒含水率≤28％时，选用玉米籽粒联合收获机一次性完成摘穗和脱粒作业；牛羊等草食畜禽养殖集中、秸秆饲料化需求旺盛的连片地块，可选用穗茎兼收机一次性实现玉米果穗和秸秆同收，还可使用青饲料收获机实施青贮作业。在不影响下茬作物播种前提下，鼓励玉米适期晚收，待籽粒含水率满足籽粒直收条件后，采用“籽粒直收＋烘干”机械化模式作业。

2．收获时机。根据玉米品种特性、生理成熟特征以及收获期间的天气状况确定收获时间。一般情况下，当植株的中、下部叶片变黄，基部叶片干枯，果穗变黄，苞叶干枯呈黄白色且松散，籽粒脱水变硬乳线消失，微干缩凹陷，籽粒基部（胚下端）出现黑层，并呈现出品种固有的色泽时，即为适宜收获时期，鼓励适当晚收5～10天。遇大雨、大风（风力≥6级）等特殊天气时，应根据玉米籽粒灌浆程度、农田基础设施情况、烘干能力等提前或延后完成收获，避免积水、倒伏带来的机械作业困难和盲目抢收造成籽粒霉变加剧。

3．作业要求。正式收获作业前，选择有代表性的地块进行试收，检查试收作业质量，并根据作业质量调整机具参数。应根据玉米收获机理论喂入量、玉米产量、植株密度、自然高度、干湿程度等因素合理确定作业速度。通常情况下，遵循先低速起步、逐步提速至正常作业速度的原则，在负荷允许、收获机技术状态完好的情况下，控制好作业速度，尽量满幅对行收获，当负荷较大时，适当减少收获行，保证植株喂入均匀，严禁为追求效率单方面提升前进速度，影响收获质量。雨后收获的，由于土壤墒情饱和、田间湿黏，宜选用履带式收获机作业，或将轮式收获机改造为半履带式。收获倒伏玉米时，优先选用割台宽度长、倾角小、分禾器尖能贴地作业的玉米收获机。

收获作业应符合NY／T 1355－2025《玉米收获机作业质量》要求，果穗收获：损失率≤3.5％，籽粒破碎率≤0.8％，苞叶剥净率≥85％，果穗含杂率≤1％；籽粒收获：损失率≤4.0％，籽粒破碎率≤5.0％，籽粒含杂率≤2.5％；穗茎收获：损失率≤3.5％，籽粒破碎率≤0.8％，苞叶剥净率≥85％，果穗含杂率≤1％。

4．秸秆处理：一般分为还田利用与离田利用两种方式。还田利用时，果穗收获宜采用带切碎装置的联合收获机一次性完成作业；籽粒收获宜在收获机作业后，利用秸秆还田机单独进行秸秆切碎还田。秸秆还田时切碎秸秆长度应在10cm以下且抛洒均匀。秸秆离田时，宜采用玉米穗茎兼收机作业，实现玉米果穗和秸秆同步收获；也可在玉米果穗（或籽粒）收获后，使用秸秆捡拾打捆机将秸秆打捆离田，用于食用菌养殖、有机肥制备、‌畜禽养殖垫料等，实现秸秆多元化利用。

5．烘干仓储。玉米果穗收获后，需采取离地通风储存或晾晒的方式降水，当籽粒含水率低于25％，或冬季果穗结冻之后，方可脱粒烘干。玉米籽粒收获后，推荐使用连续式或循环式干燥设备进行烘干作业。玉米烘干质量应符合GB／T 21017－2021《玉米干燥技术规范》的要求，玉米籽粒含水率低于14％时，方可入仓仓储，仓储要求应符合GB／T 29890－2026《粮油储藏技术规范》。

二、大豆

1．收获方式。优先选用配置挠性割台的大豆联合收获机；如无大豆联合收获机，可选用兼用型谷物联合收割机，通过更换大豆专用挠性割台、调整脱粒系统配置方式实现大豆收获。不具备条件的，可采取分段收获方式，先用割晒机进行收割铺放，再捡拾脱粒。大豆机械收获要求最低结荚高度应≥8cm，联合收获作业速度一般控制在4～6km／h。

2．收获时机。联合收获应在完熟初期进行，此时叶片全部脱落，植株呈现原有品种色泽，籽粒含水量降至18％以下；采用分段收获方式应在黄熟期，叶片脱落70％～80％，籽粒开始变黄，少部分豆荚变成原色。收割大豆应该避开露水及中午高温时段，选择早、晚时间段收割，以防产生“泥花脸”或造成炸荚损失。

3．作业要求。联合收获作业按照NY／T 738－2020《大豆联合收割机作业质量》标准执行：损失率≤5％，含杂率≤3％，破碎率≤5％，茎秆切碎长度合格率≥85％，收割后的田块应无漏收现象。分段收获时，割晒放铺要求连续不断空，厚薄一致，大豆铺底与机车前进方向呈30°角，待籽粒含水量降至15％以下，及时拾禾脱粒，要求收割损失≤1％，拾禾脱粒损失≤2％。

三、花生

1．收获方式。根据田块条件、种植模式及花生品种等选择联合收获或分段收获。垄作种植、花生植株直立生长无倒伏、花生植株直线度好、田间管理标准化生产程度高、对荚果破损率和完整性要求高的宜选择花生联合收获机进行收获作业，一次性完成花生植株挖掘起秧、清土、摘果、果杂分离和果实收集等作业。种植模式不适宜联合收获的，应选择分段收获方式。分段收获采用花生挖掘收获机，先将花生挖掘铺放，晾晒3～5天，再进行捡拾摘果作业。

2．收获时机。当花生植株顶端停止生长，上部叶片变黄，基部和中部叶片脱落，大部分荚果果壳硬化，网纹清晰，种皮变薄，籽仁呈现品种特征、70％的荚果已经成熟时即可收获，一般在9月中下旬至10月上旬。如需晾晒后熟，可提前2～3天进行机械挖掘。收获季如遇强降雨等特殊天气，应适时抢收。

3．作业要求。收获作业应符合NY／T 502－2016《花生收获机作业质量》要求，联合收获：花生联合收获机总损失率≤5.0％，含杂率≤5.0％，破碎率≤2.0％；分段收获：花生挖掘机收获总损失率≤3.0％，埋果率≤2.0％，含土率≤20.0％。

四、冬小麦

1．前茬处理。前茬作物宜采用秸秆粉碎还田处理方式，作业质量要求：粉碎长度合格率≥85％，残茬高度≤8cm，抛撒不均匀率≤20％，漏切率≤1.5％。如秸秆量过大、均匀度差影响播种，可通过二次粉碎还田等方式进行秸秆处理，确保秸秆均匀覆盖于地表。

2．合理耕整。根据土壤类型、容重和耕整作业后效期等，综合运用翻耕、深松、旋耕等方式，以数年为一个周期循环轮耕作业，达到打破犁底层、加深耕作层、构建疏松透气种床、降本增效的效果。翻耕作业后，使用耙或旋耕机进行整地作业，以增强碎土和镇压效果。翻耕整地作业质量要求：翻耕深度≥25cm，旋耕深度≥15cm，碎土率≥85％，地表平整度≤3.5cm；深松作业质量要求：深松深度合格率≥85％，深松深度≥25cm，邻接行距合格率≥80％，无漏松。

3．适期晚播。依据冬前积温和选用品种特性，结合近年气候特点，除鲁东地区外，其它地区小麦播种时间可较常规延迟7～10天，避免冬前旺长。播种前墒情不足的田块，应提前浇水造墒；墒情饱和地块需及时散墒，墒情改善后，可采用免（少）耕播种机种肥同播，减少土壤碾压。冬季土壤墒情差时，晚播小麦应配套“镇压＋浇灌越冬水”措施，确保安全越冬。小麦播种深度应控制在3～5cm，播种深度合格率≥75％。优先选用北斗导航＋高性能复式精量条播机，一次性完成整地、精量播种、播前播后双镇压等多环节高质量作业，实现一播全苗、苗匀苗壮。

五、极端天气灾害

参照《主要秋收作物防灾减灾机械化技术指导意见》执行（鲁农机技字〔2026〕8号）。