播下来年丰收的希望

何为“按图索麦”？吴志伟介绍，从去年秋种开始，安徽省出台政策支持优质专用粮食生产，开展单一品种的规模化、订单化种植，实行单种、单收、单贮、单加工和品牌化开发，尤其是“小麦地图”和“水稻地图”，让安徽省有了覆盖主粮品种的优质粮食线上地图，构建了基于信息技术的按图“索”粮现代粮食产销对接新模式，取得了一系列好的做法和成效。

“稳定粮食产量和面积要从品种开始。”吴志伟告诉记者，安徽省在推行优质麦和专用麦过程中，重点是实行单一品种规模化种植。同步绘制成地图，在地图上可以查找不同区域所种植的品种以及种粮主体信息。同时每个县都有联系人，方便与加工销售主体对接。

据了解，今年安徽省32个小麦主产县，各建立一个单一品种规模化种植整建制乡（镇、街道），3个到5个万亩以上示范区。支持各类新型经营主体参与优质专用小麦原料基地建设，帮助指导专用小麦种植主体与收购企业签订订单。

“通过发展优质专用麦，从去年到现在，明显地感受到我们的优质粮开始出现被抢收的现象，现在我们的优质粮很受欢迎。”吴志伟介绍，“按图索麦”有几点好处，一是可以提高种粮效益，提升粮食价格；二是粮食生产有保障，可以稳定种粮面积，同时满足市场上不同消费者的需求；三是稳定种粮群体，提高种粮大户、合作社等种粮主体的积极性。

吴志伟介绍，今年安徽继续加大工作力度，参照发展优质专用小麦和水稻生产的成功经验和创新做法，通过引导企业参与基地建设，签订生产订单，单一品种种植，实行优质优价，主攻发展优质专用粮食生产，力争秋种完成优质专用小麦种植面积2544万亩，比去年扩大246万亩以上，比例达到60％。

好政策、好技术为秋冬种保驾护航

保障粮食生产离不开好政策好技术的支撑。今年，安徽省充分用好近些年中央出台的一系列惠农政策，促进粮食生产稳定和发展。如积极发挥项目资金的带动作用，将中央财政的轮作休耕试点项目扩大到沿淮淮河以南11个市的17个县，利用冬闲田发展扩种45.8万亩油菜，每亩补贴150元，带动全省油菜面积恢复性增长。

在关键技术落实方面，安徽省印发了用种、用肥、病虫防控等配套技术指导意见，组织秋种工作组分赴各市开展秋种技术指导服务，保证用好种、播全苗、长壮苗，为明年夏粮丰收打下良好基础。

同时，从生产的起始环节就注意做好小麦赤霉病防控，重点筛选优质、高产、高抗品种，大力推广精量播种、节水灌溉、肥药减量控害、秸秆综合利用、残膜回收等绿色生产技术，抓好示范创建，推广绿色技术。

如灵璧县大力推广关键绿色技术，种植对赤霉病耐（抗）性强品质优的品种，推荐采取秸秆离田、深旋耕灭茬、平衡施肥、药剂拌种、适期适量播种、播后镇压等技术，提高播种质量，为小麦健康生长奠定了良好基础。

在种植结构优化方面，主要在作物合理布局、发展专用粮食、品种规模化种植等方面下功夫。此前，安徽省农业农村厅印发了《关于开展2020-2021年度优质专用小麦计划落实统计工作的通知》，今年力争完成优质专用小麦种植比上年扩大246万亩，其中灵璧县在17个乡镇建立生产基地，全县落实种植面积16万亩。记者在田间看到，目前灵璧县小麦已出苗，苗情好于上年同期。

“下一步，我省将围绕秋种重点工作任务，持续加力，做好灾害天气应对准备，切实抓好各项工作落实，做好秋冬种工作。”吴志伟介绍，安徽省将进一步加快推进秋种结构调整，大力发展优质专用小麦，持续提高全省优质专用粮食的质量效益和竞争力，为打赢明年夏季粮油丰收第一仗奠定坚实基础。同时，加强科技指导服务，促进关键技术措施落实，不断提高秋种质量。