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从农业文化遗产中汲取土壤保护经验

发布日期:2018-12-05   来源:中国农业新闻网   作者:闵庆文 刘显洋
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12月5日为“世界土壤日”,联合国粮农组织设定今年的主题为“土壤污染解决方案”。

土壤保护是一个全球性问题。随着快速的人口增长、城市化以及气候变化等因素,导致世界上三分之一的土壤面临受损威胁。

资料图

我国的情况也不容乐观。土壤基础地力下降、物理性质变差、养分失衡是制约土壤肥力可持续发展的基础性问题,宜农土壤资源不足和肥力的不可持续性严重制约了高产优产目标的实现;土壤污染严重导致农产品品质降低,威胁人们的健康;土壤生态系统功能退化,导致水土保持、防风固沙能力下降。

土壤生态系统服务功能的正常保持和良性发挥关乎国家粮食安全和人民福祉,积极探寻保护土壤战略对策,促进土壤肥力恢复、有效治理土壤污染、提升土壤生态功能是保证土壤健康的基础,也是一项迫在眉睫的重任。

作为农业文化遗产重要组成部分的传统农耕技术,是人类在生产、生活实践中积累的宝贵财富,蕴含着丰富的土地利用、合理耕作、栽培管理、生态培肥、水土保持理念,是用地与养地相结合的理论集成和智慧结晶,对于土壤保护具有借鉴和指导意义。

精耕细作的传统农耕方式。精耕细作是我国传统农业最显著的特点,间作、复种、套种、轮作、连作、休闲等种植模式及其相配套的翻耕、耙地、整地、镇压等技术措施,是中国传统耕作制度的代表,内蒙古敖汉旱作农业系统、云南剑川稻麦复种系统等,可以看到这些技术的应用。耗地作物与养地作物结合、水田和旱作结合的种植模式,可以实现土壤肥力资源的有效利用。在内蒙古敖汉旗,通过“黍-马铃薯-谷-豆-黍”轮作,解决了土壤养分上下不均、耕层变薄等问题,实现了土壤养分良性循环和持续增产。此外,秸秆还田、堆肥沤肥等栽培管理技术有助于增加土壤肥力、促进有机质转化、增加作物吸收土壤有效氮、维持养分平衡。

生态循环的农业发展理念。天人合一的生态理念是传统农业思想的精髓,以“种养结合”为代表的朴素的生态观缔造出生态优良、景观优美、产品绿色的农业文化遗产。浙江青田稻鱼共生系统、贵州从江稻鱼鸭共生系统、浙江湖州桑基鱼塘系统等都是这方面的典型代表。这些系统具有丰富的生物多样性,蕴含活跃的物质循环和能量流动,通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”或“桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的方式,系统自身维持正常循环,不需使用化肥,保证了土质安全和生态平衡。此外,由于鱼、鸭、蚕等生物的呼吸、觅食和排泄,自然而然地形成了与之相关的微生物群,从而制约了其他微生物的蔓延,有效缓解了各类病害,减少了农药和杀虫剂的使用,改善了土壤环境。

复合多样的农业生产方式。农林牧结合是生态系统功能优化的重要方式之一,具有独特的历史、地理和人文价值。农林复合、农牧复合、林牧复合的格局也广泛见于农业文化遗产,如甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统。土壤资源的保护不仅仅体现在保障耕地面积的总量和保护土壤生态环境质量,还体现在确保土壤生态系统服务功能的发挥等方面。在农林牧复合系统中,农田外围的森林起到了防止水土流失、防风固沙、削洪抗旱的作用。扎尕那农林牧复合系统高度适应地理环境,在河滩川水地耕种、脑山地放牧的模式有助于维持聚落区域循环,具有生物多样性保护、水源涵养和水土保持等重要的生态功能。

蓄水保土的陡坡耕作技术。山地梯田可谓是古代劳动人民适应严酷自然环境的一大创造,是治理坡耕地水土流失的有效措施,具有明显的蓄水保土作用。云南红河哈尼稻作梯田系统、中国南方山地稻作梯田系统、河北涉县旱作梯田系统等就是这一类农业文化遗产的典型代表。在云南红河,哈尼族先民在森林和村寨下的半山区修筑梯田,泉水溪流在林间汇集,向下流入村寨及梯田,并在最低处的河流汇聚入江河,“四度同构”的空间结构增强了土壤的水土保持功能,保障了村寨的系统稳定性和自净能力。

农业文化遗产系统中的传统知识与技术对土壤生态健康的维持具有重要意义,有助于增强土壤肥力,重构土肥关系;有助于治理土壤污染,保障环境安全;有助于修复受损土壤,提高生态功能。从农业文化遗产中汲取经验,可以为土壤生态健康提供新思路。

(闵庆文为农业农村部全球/中国重要农业文化遗产专家委员会副主任委员兼秘书长、中国科学院地理科学与资源研究所研究员;刘显洋为中国科学院地理科学与资源研究所博士研究生)

文章关键词: 农业 文化遗产 土壤 保护经验
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